Γιατί επιλέγουμε τον τρόπο ζωής Homestead

5
Γιατί επιλέγουμε τον τρόπο ζωής Homestead

Υπομονή – είχα μια αντανακλαστική διάθεση…

Καθώς ξεβοτάνιζα και μάζεψα τις πατάτες σήμερα, δεν μπορούσα παρά να σκεφτώ γιατί ήμουν έξω στον ήλιο δουλεύοντας στον κήπο, όταν θα ήταν πολύ πιο εύκολο να αγοράσω απλώς μερικές πατάτες από το κατάστημα. Μετά άρχισα να σκέφτομαι γιατί το κάνουμε κάτι τέτοιο – κήπος, τα κοτόπουλα ή να κυνηγήσουμε καθόλου αυτό το όνειρο στο σπίτι. Ειλικρινά, δεν ξέρω αν μπορώ να το εκφράσω πλήρως με λέξεις.

Δεν είναι θέμα χρημάτων.

Αν και μπορεί να υπάρξει λίγη εξοικονόμηση, δεν είναι ένα φτηνό χόμπι στο σύνολό του. Επιπλέον, χρειάζεται πολλή δουλειά. Κυριολεκτικά αίμα, ιδρώτας και δάκρυα πηγαίνουν στη λειτουργία οποιουδήποτε τύπου κατοικίας – ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλο ή μικρό.

Δεν είναι το μόνο να ζεις έναν βιώσιμο τρόπο ζωής.

Στην εποχή μας, είναι σίγουρα μέρος της επίγνωσης του τι συμβαίνει κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων. Ο Θεός μου έδωσε την ικανότητα και την επιθυμία να καλλιεργήσω τροφή για κάποιο λόγο. Μόνο Αυτός μπορεί να γνωρίζει πλήρως τι μπορεί να επιφυλάσσει το μέλλον, και μπορώ να κάνω το μέρος μου κάνοντας αυτά τα μικρά βήματα υπακοής.

Δεν είναι μόνο η ποιότητα των τροφίμων που μπορούμε να παράγουμε.

Στην τελευταία μου ανάρτηση, μίλησα για το πώς αυτός είναι ένας από τους λόγους που εκτρέφουμε κοτόπουλα βοσκής. Εδώ και πολλά χρόνια, γνωρίζουμε το επίπεδο των τοξινών που υπάρχουν στο φαγητό μας σήμερα και πώς σιγά σιγά προκαλεί τον όλεθρο στο σώμα. Πιστεύουμε ότι εξαιτίας αυτού του τοξικού φορτίου, ορισμένα από τα παιδιά μας υποφέρουν από ορισμένες τροφικές ευαισθησίες. Ωστόσο, αυτός δεν είναι ο πλήρης λόγος που επιλέγουμε να ακολουθήσουμε αυτόν τον τρόπο ζωής.

….Υποθέτω ότι μπορώ πραγματικά να μιλήσω μόνο για τον εαυτό μου σε αυτό. Δεν είναι ο πλήρης λόγος Εγώ επιλέξτε να ακολουθήσετε αυτόν τον τρόπο ζωής.

Ένα από τα δώρα που μου έχει δώσει ο Θεός είναι αυτό του τροφού.

Ενώ στο παρελθόν είχα δει αυτό το δώρο από μια τμηματοποιημένη οπτική γωνία, κατάλαβα αυτό το δώρο στην πληρότητά του. Είμαι τροφός, είτε πρόκειται για ένα φυτό, είτε για ένα ζώο, είτε για ένα άτομο – αυτός είμαι. Με τα χρόνια, εκδηλώθηκε καθώς φρόντιζα τα αδέρφια μου μεγαλώνοντας, καθώς επιδίωξα τη σχολή νοσηλευτικής, καθώς φρόντιζα τα δικά μου παιδιά, καθώς επιδίωξα την οικιακή φροντίδα και καθώς ξεκίνησα επιχείρησή μου να αναθρέψει και να ενθαρρύνει άλλες μητέρες και οικογένειες.

Στόχος μου είναι να φέρω χαρά, ελπίδα και ειρήνη στις ζωές των γύρω μου. Είτε αυτό γίνεται μέσω φαγητού, προσφέροντας ένα αυτί που ακούει, έναν ευγενικό λόγο ή μια πράξη – κάτι που τους επιτρέπει να γνωρίζουν ότι αγαπιούνται σε οποιαδήποτε κατάσταση ή εποχή της ζωής που τυχαίνει να βρίσκονται. Περιλαμβάνει ολόκληρο το άτομο – πνευματικά, διανοητικά και φυσικώς.

Όταν σκέφτομαι το homesteading, το βλέπω ως την πληρότητα του τι σημαίνει να αναθρέφεις.

Είναι ζωή και θάνατος. Είναι φαγητό και φιλοξενία. Είναι φιλόξενα μπράτσα και αυτιά. Είναι γέλιο και παιχνίδι. Είναι ξεκούραση για τον κουρασμένο ταξιδιώτη της ζωής. Είναι τροφή για σώμα και ψυχή. Είναι ένα μέρος για όλες τις εποχές, και ένα μέρος για νέα ξεκινήματα.

Πρέπει να το υπενθυμίζω συνεχώς στον εαυτό μου αυτό καθημερινά.

Πρέπει να υπενθυμίσω στον εαυτό μου ότι μπορώ να το ζήσω αυτό, ανεξάρτητα από την κατάσταση που ζούμε. Δεν έχουμε γη, δεν έχουμε δικό μας σπίτι, αλλά μπορούμε ακόμα να ζήσουμε αυτόν τον τρόπο ζωής με μικρούς και απλούς τρόπους καθώς συνεχίζουμε αυτό το ταξίδι.

Πίστευα ότι έπρεπε να φτάσω στον προορισμό για να αρχίσω να ζω τη ζωή που ένιωθα ότι ο Θεός με καλούσε να ζήσω.

Τώρα έχω συνειδητοποιήσει ότι μου έδωσε τη δυνατότητα να ζήσω πλήρως την κλήση μου εδώ και τώρα. Δεν χρειάζεται να μείνω κολλημένος και ούτε εσύ. Πολλές φορές νιώθεις πολύ πιο άνετα να μείνεις κολλημένος επειδή είναι οικείο. Πιστέψτε με, φίλε μου, αυτό το άλμα Πίστης είναι πραγματικά να κάνεις αυτό το απλό, επόμενο βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση.


Leave a Reply